• 【フォトウォーク】都内のY字路を巡って写真散歩
    世の中いろんなフォトウォークがあるのだか。 自分は、皆様が愛してやまない『都内のY字路』を探して写真散歩してみたので場所と写真のご紹介 1)四谷三丁目のY字路 まず向かったのはこちら。四谷三丁目駅(3番出口)を出て、須賀 […]
  • 吉祥寺で「流し」に出会った
    先日、吉祥寺のディープタウン「ハモニカ横丁」に行ってきた。 人生初だ。 話には聞いてたが、なかなかレトロな雰囲気で味わい深い。 少し時間が早かったのと、雨の日で天気が悪かったのもあって 店内のお客は我々だけだった。 1時 […]
  • 都内のY字路
    理想的な「立体Y字路」を探して 写真のレンガの建物に 「麗郷」 と書いてあります。これは台湾料理店の 麗郷 渋谷店 です。東京都渋谷区道玄坂2丁目25-18
  • 【基本のレシピ】ほうれん草おひたし
    鍋に湯を沸かし塩を入れ、まずほうれん草の根元の部分を30秒ほどゆでます。その後、全体を30秒ゆで冷水で冷まします。 水気をしっかりと切り、根元を切り落とし5cm幅に切ります。 鍋に ( a ) を入れ、ひと煮立ちさせます […]
  • チキンウィング×レシピ